La nueva referencia de minuendo es un menú degustación de gran calidad, donde se dan cita figuras destacadas de la electrónica de baile patria.
Una carta que platos que comenzamos con un primer plato cocinado por Ernie & C. Gonzalez aka Musex que con el nombre de “�tico Subacuatico� nos sirven una sopa fría donde la melodía realiza un precioso zigzag entre un bombo apagado e hipnótico lleno de capas como si de una cebolla se tratara.
Damian Schwartz continúa con los entrantes y nos presenta un tema lleno de texturas como si de una tabla de embutido ibérico se tratara. “Oximoron� es un corte donde Damian consigue un gran sonido con una evolución muy conseguida, sin cambios bruscos, pero para mi lo mas sorprendente es que me hace recordar al sonido acid clasico, como si estuviéramos escuchando la versión minimal del circus bells de Robert Armani.
Para el plato fuerte llega un cantabro poniendo toda la carnaza en la mesa. Pablo Bolivar bajo el aka Paper nos planta un buen chuleton de bajos, en su punto, que acompaña con unas verduritas salteadas y una salsa ambiental con mucho dub. Personalmente agradezco mucho cuando Pablo Bolivar nos platea piezas con una carga deep tan fuerte como en este “Elefante de Ante�.
Y para finalizar solo nos queda la copa y el puro que salen de la bodega y la cava personal de Tadeo. “El Circulo Cuadrado� es un tema perfecto para levantar de la mesa a cualquiera, es de elogiar como con un sonido muy clásico Tadeo logra presentar una pieza techno que no suena a viejo y resulta efectiva por su propia sencillez.

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www.minuendo.net

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